Tzuyang dice comer ‘moderado’, pero sigue igual

La mayor youtuber de mukbang de Corea del Sur, Tzuyang, subió el 21 de septiembre un video grabado en un mercado tradicional de Incheon en el que, mientras elegía platos de comida callejera, dijo: 'hoy en día, comer mucho ya no está de moda', y agregó que de ahora en adelante cambiaría su estilo hacia comer con moderación. Sin embargo, en las escenas siguientes aparecieron pollo frito coreano (dakgangjeong), tteokbokki (pastel de arroz picante) y frituras, entre otros platos, terminados uno tras otro, en un mukbang que no se diferenció de sus videos habituales.

Detrás de esta declaración está el endurecimiento reciente de la política publicitaria de YouTube. La plataforma clasificó los trastornos alimentarios como un 'tema sensible' y decidió limitar la monetización de videos que muestren cuerpos extremadamente delgados, revelen el peso corporal más bajo alcanzado, mencionen atracones o el hábito de acumular comida a escondidas, o promuevan rutinas de ejercicio con restricciones calóricas extremas. Según se informó, la revisión no solo aplica a los videos nuevos, sino también, de forma retroactiva, a los ya publicados.

El impacto ya se siente. La persona a cargo de un canal sobre dietas con cientos de miles de suscriptores contó que dejó de subir contenido por no saber qué video podría ser sancionado, y que perdió por completo la monetización. Otra persona a cargo de un canal dijo haber borrado ella misma más de la mitad de los videos acumulados en casi cuatro años, y explicó que, más allá de su intención original de documentar su proceso de superar la obesidad severa, el criterio de evaluación terminó siendo cómo podrían interpretar el contenido adolescentes u otros espectadores en riesgo.

En la industria se especula con que esta regulación podría extenderse a youtubers de mukbang de primer nivel, como Tzuyang o a otro canal conocido por sus récords terminando platos de jajangmyeon (fideos con salsa de soya negra). Como buena parte de estos creadores usó la popularidad ganada en YouTube como trampolín hacia programas de entretenimiento en televisión abierta o por cable, también surge la preocupación de que el efecto se extienda al contenido televisivo en general.