農心、パリのSIAL会場とセーヌ川沿いに「辛ラーメン粉食」ポップアップを開設

農心は今回の見本市のテーマを「SHIN」という略称に定め、辛ラーメンのブランド全体を世界のバイヤーと一般の消費者に伝えていく計画です。世界三大食品見本市の一つとされるSIAL Parisは2年に1度開かれ、今回は業界関係者と来場者を合わせて28万人前後が訪れる見通しです。

会場内ブースの主役は、欧州で初めて紹介される「辛ラーメン ロゼ」です。大型の製品モデルやプロモーション映像、試食コーナーを設け、新製品を集中的にアピールします。辛ラーメンのほか、チャパゲティ、ノグリ、スンラーメンといった主力製品や、健康機能食品ブランドの「ライフィル」も並べて展示し、海外バイヤーとの輸出商談も進めます。

今回の計画で目を引くのは、会場の外でのイベントです。これまで見本市では、包装された完成品の試食が中心でしたが、農心は現場調理の許可を得て、4Aホール前の広場に「辛ラーメン トゥンバ」の専用ブースを設けます。ある媒体はこれを見本市で初の事例と紹介しました。来場者に煮込む過程から味わいまで体験してもらい、会場内ブースでの新製品PRや輸出商談へと関心をつなげたい考えです。

セーヌ川沿いのポップアップストアは、「漢江(ハンガン)からセーヌ川まで」というコンセプトで作られます。韓国のコンビニや漢江公園でおなじみの即席ラーメン文化を、パリの中心部に持ち込む形です。来場者は、フランス3地域の特産品を辛ラーメンや辛ラーメン トゥンバにのせて味わえるほか、エッフェル塔を背景にしたフォトスポットも利用できます。チョ・ヨンチョル代表は、会場の内外からセーヌ川まで消費者との接点を広げ、辛ラーメンの存在感を高めていきたいという考えを示しました。